霸王花龙骨煲雪耳的热量和减肥功效

1、准备食材：霸王花、龙骨、雪耳、姜丝。

2、霸王花用剪刀稍稍剪小。

3、和雪耳一起泡在水里，冷水就可以了。

4、龙骨飞水一下。

5、这样做的目的是去掉猪龙骨的脏末子。

6、水开后把龙骨捞起来。

7、放入汤锅（我用的是紫砂煲，省去看火）。

8、再把姜丝，泡好的雪耳和霸王花洗一下也放进去。

9、看人份放水量。我这是4个人的量，这个煲好后几乎不怎么少量的。

10、根据火候和自己的时间调整，煲2-3个小时。更好喝哦。

11、差不多喝的时候放盐。霸王花煲汤后能吃的,口感很滑很滑。