| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 豆沙包热量/卡路里1285千卡 | |||

1、红豆提前一天泡好。

2、放到高压锅中水位没过红豆1CM左右盖盖煮至汽响后再煮5分钟关小火煮10分钟焖着20分钟没响声了。

3、开盖加入红糖3大勺 搅拌均匀。

4、搅拌到你想要的豆沙程度。

5、冷却后放到保鲜袋中。

6、密封冷藏,最好在半个月内吃完 天热很会变质。

7、准备材料。

8、酵母先加少许温水兑开静置5分钟再加入面团中 再加水 慢慢加边和面。

9、揉至三光面团。

10、加入燕麦片。

11、揉至均匀 醒1 小时。

12、面团不回缩。

13、分成几个剂子。

14、把豆沙揉成圆形。

15、面团擀平中间厚周边薄。

16、包入豆沙馅和红糖(我做的豆沙不太甜就再包上红糖)。

17、包好滚圆 再醒15分钟左右。

18、冷水上锅蒸13分钟再焖5分钟。

19、胖胖的出锅啦。
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养阴补虚、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、抗癌、润肠通便等功效;可与南瓜、鲤鱼、兔肉搭配;与羊肝、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
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