| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肝 | 克 | 332千卡 | 121千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 宝宝菜谱-鸡肝热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡,相当于擦洗地板87分钟消耗的热量228 | |||||
1、鸡肝一份，清晰干净，用清水泡上一个小时以上，中间换水数次。
2、鸡肝凉水下锅。加入葱姜，把鸡肝煮熟透。
3、捞出晾凉切碎，加一点盐、油、白糖（去腥味，宝宝不可用料酒），搅拌均匀。
鸡肝的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保健、补血、保护眼睛等功效；可与肉桂、芹菜、粳米搭配；与芥菜相克，同食可能会引起不适；
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