| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 紫薯蜜豆发糕热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡,相当于仰卧起坐144分钟消耗的热量480 | |||||
1、所需原料：紫薯泥 面粉 蜜豆 白糖
2、面粉加入蒸熟的紫薯泥、白糖、和酵母加入水，一起搅拌成稠稠的面团。
3、和好的面糊中加入蜜红豆。
4、放入模具里（我用的是6寸蛋糕模具）
5、放入蒸锅醒发。
6、醒发两倍大时，开大火烧沸，转中火蒸35分钟，关火，焖三四分钟即可。
7、蒸好的发糕，是不是有点像蛋糕？
8、加了蜜豆的发糕，还有丝丝甜意。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、益气力、强肾阳等功效；可与猪排、米面、莲子搭配；与柴鸡、柿子、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
蜜豆具有预防高血压、解毒、健美减肥等功效；
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