| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 840克 | 白萝卜牛肉丸汤热量/卡路里386千卡 | |||

1、材料合影

2、白萝卜切滚刀 南姜切小块 芹菜切未备用

3、汤锅加入适量的水 放入白萝卜再加入适量的牛肉粉煮开 再用中小火慢炖

4、半个小时后加入牛肉丸煮五分钟后加入盐和味精

5、最后撒上芹菜未即可

6、盛起享用

7、成品
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与鲢鱼、豆腐干、羊骨搭配;与猪腰、虫草、桃子相克,同食可能会引起不适;
牛肉丸的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、开胃、利尿消肿等功效;可与西红柿、粳米、红薯搭配;与螃蟹、河蟹、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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