| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 751克 | 巧做Q弹鲜芋圆热量/卡路里1304千卡 | |||
 热量1304千卡,相当于减肥操217分钟消耗的热量360 | |||||
1、红薯去皮切片蒸熟，拿出压成泥和白糖，木薯粉混合，揉面
2、(揉面过程面会散，但不碍事)切成形
3、下锅，水一定要多，煮到芋圆浮起来
4、Q弹好吃的芋圆出来了，很Q很弹牙
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、和中益肺等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、健脾胃、益气力等功效；可与排骨、芹菜、糙米搭配；与西红柿、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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