| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 788克 | 烤箱烤全鸡热量/卡路里1226千卡 | |||
 热量1226千卡,相当于冰上曲棍球153分钟消耗的热量480 | |||||
1、将腌料和水搅拌均匀成粘稠液体。涂抹在三黄鸡身上。腌12小时。
2、将鸡头和脖子切掉。鸡翅尖切掉。鸡爪子放进鸡身子里。用烤箱烤鸡叉叉好。烤箱220度循环风烤鸡功能预热10分钟，把鸡放入烤箱再烤1小时。
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体力、补精填髓、补肾精等功效；可与薄荷、茼蒿、油菜搭配；与糯米、狗肾、明虾相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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