| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 1273克 | 焖面热量/卡路里3217千卡 | |||

1、五花肉沸水好切片干煸

2、加入土豆豆角煸炒下生抽老抽一碗水少许白糖

3、水滚开下手擀面,今天面粉找不到了,下买的面;肯定逊了

4、转小火焖煮
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润燥、润肌肤等功效;可与萝卜、山楂、白菜搭配;与香菜、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、健脾利湿、和胃等功效;可与牛腩、肥牛、黄瓜搭配;与柿子、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利小便、暖脾胃、益气健脾等功效;可与鸡肉、香菇、玉米搭配;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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