| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 宝宝菜谱-蛋黄马铃薯泥热量/卡路里382千卡 | |||
1、将马铃薯去皮切成丁加适量水煮熟烂研磨成泥。
2、将鸡蛋冷水入锅放入水中,水开后煮10分钟。
3、将马铃薯和鸡蛋黄研磨成泥,放入婴儿专用的奶锅中,放入适量的水和奶,用文火煮至泥糊状。
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有避免智力衰退、宁心安神、增强记忆力等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、降糖降脂、补充营养等功效;可与牛肉、肥牛、牛里脊搭配;与柿子、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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