| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 640克 | 德普烤箱食谱-营养健康法棍面包热量/卡路里1437千卡 | |||

1、将所有原料混合成面团,揉至面团完成阶段,进行40min基础发酵。

2、将发酵好的面团平均分为六份,每个揉圆,松弛10min。

3、将面团压成长条状,整齐的摆入烤盘

4、将烤盘放入烤箱,底下放一盆热水,关上烤箱门进行最后发酵,约1小时。

5、将面包取出,晾干水分,用刀片划三刀。

6、德普电烤箱焙烤档200度,提前预热,入炉前用喷壶在面包表面喷水,烤制大约15分钟,表皮颜色为褐色即可。

7、成品~~配奶酪最好
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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