| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 糖酥饼热量/卡路里1502千卡 | |||

1、和面(面粉+发酵粉)
面和的软一点

2、面团
让它睡上30分钟

3、下面我们来做糖
红糖 面粉 混合 3:2 用擀面杖擀碎糖
面粉少了吃的时候红糖就会流出来

4、做油酥
面粉,麻油2:1混合均匀

5、取出面团,将面团和油酥分成五份

6、包进去吧!

7、将包有油酥的面团用手推开,手不给力用擀面杖也可以。
然后将面团卷成卷,重复上面的步骤,卷两到三次就好啦!

8、将混有面粉的红糖,包进面团里。

9、擀开面团,两面刷油
下锅吧!
记住一定要用小火哦,否则你会得到一张焦黑的面饼。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、护肤、活血化淤等功效;可与姜、小米面、荷兰豆搭配;与牛肉、牛腩、牛排相克,同食可能会引起不适;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护血管、滋补养生、通便等功效;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
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