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自创茶叶蛋的热量

自创茶叶蛋热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鹌鹑蛋800千卡160千卡
鸡蛋99千卡143千卡
甘草16千卡202千卡
红茶42千卡324千卡
陈皮33千卡278千卡
红酒93千卡69千卡
蚝油35千卡174千卡
4千卡59千卡
老抽19千卡129千卡
大料20千卡195千卡
总量788自创茶叶蛋热量/卡路里1161千卡
速度滑冰热量1161千卡,相当于速度滑冰77分钟消耗的热量900

自创茶叶蛋的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鹌鹑蛋 500克、 鸡蛋 3个、 甘草 一勺(吃饭用的普通小勺)、 陈皮 适量、 红茶 6勺、 红酒 200毫升、 老抽 4勺、 2勺、 蚝油 4勺、 大料 4个
食材功效信息

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有美肤、调补、养颜等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与生菜、韭菜、青椒搭配;与鹅、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;

甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗炎、防治肿瘤、祛痰等功效;与猪肉、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;

陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有行气宽中、调中、促进消化等功效;可与枳实、山楂、与苍术搭配;

红茶的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有消炎杀菌、护胃、舒张血管等功效;

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