| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 153克 | 海蛎子萝卜丝汤热量/卡路里338千卡 | |||

1、用擦板擦一碗萝卜丝,放三倍的水,汤锅煮开。不要盖锅盖。

2、开锅撇去浮沫,加粉丝煮。

3、粉丝煮软后加入海蛎子肉。

4、加入香菜末,海蛎子煮熟后加入盐调味(注意海蛎子不要煮大了)。

5、出锅前淋入香油,即可上桌。

6、配了一碗绿米饭。一个色系的,真和谐。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、暖胃、健脾等功效;可与菠菜搭配;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛除寒气、促进消化、祛腥膻等功效;可与羊肉、黄豆、羊骨搭配;与猪肝、猪肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
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