| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 688克 | 私房紫金酱鱼头热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡,相当于誊写419分钟消耗的热量138 | |||||
1、酱料的具体制作步骤前面已发表就不再重复了，其实还蛮简单的
2、鱼头洗净剁块加入底盐跟鸡精
3、倒入紫金酱料腌制一小时
4、鍋中水烧开蒸七分钟即可，美味必须趁热吃哈
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗衰老、增强性功能、增强性欲等功效；可与丝瓜、豆腐、豆浆搭配；与绿豆、西红柿、毛豆相克，同食可能会引起不适；
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