| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 家常白切饼热量/卡路里1014千卡 | |||
 热量1014千卡,相当于收碗406分钟消耗的热量150 | |||||
1、酵母粉2分之1茶勺。
2、泡打粉2分之1茶勺。
3、150毫升40度温水把酵母粉和泡打粉化开和面粉揉和成一个光滑的面团。盖上盖子醒20分钟。
4、20分钟以后把张开的面团取出继续揉，揉出里面的气泡。
5、再把面团用擀面杖轻轻的擀成一个大概1.5厘米厚的面饼。在醒10分钟。
6、电饼铛上下同时预热，选择烙饼档，把面饼放入预热好的电饼铛。
7、4分钟以后，外焦里嫩的饼就可以出锅了。爱吃脆脆的锅巴的姐妹们可以试试哦！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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