| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 690千卡 | 354千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 63千卡 | 484千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 220千卡 | 400千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 葡萄奶酥热量/卡路里2022千卡 | |||
 热量2022千卡,相当于有氧操433分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备上述所有材料
2、软化后的黄油加入奶粉和砂糖，用打蛋器打发，打至黄油体积变大，颜色变浅即可。
3、打好后的黄油状态
4、加入蛋黄用打蛋器搅拌均匀，蛋黄分3次加入，每次都要搅拌均匀。
5、加入蛋黄后的黄油状态
6、筛入面粉后，用手揉匀，揉成如图面团
7、加入葡萄干后，用擀面杖擀成1cm厚的面片，切去不均匀的部分后，切成如图形状，长方形状，烤盘铺上油纸后将切好奶酥摆盘将蛋黄打撒，刷上蛋液。
8、烤箱预热后，将烤盘放入烤箱，上下层180度25分钟，烤至表面金黄即可。温度主要根据自家烤箱的温度来定
9、新鲜出炉了，满屋都是奶香味儿。
10、成品图
11、包装好的成品图，很可爱吧
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、治疗便秘、大便秘结等功效；可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配；与西兰花、番茄酱、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、抗氧化、舒缓肝气等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与青椒、西红柿、羊排搭配；与雪莲果、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
