| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 768克 | 焗烤土豆泥热量/卡路里1232千卡 | |||

1、土豆用烤箱250°烤40分钟,取出拨皮用叉子压成土豆泥,加入牛奶50克搅拌,再加入适量黑胡椒粒和少许盐拌匀!

2、将红萝卜和培根切丁。

3、锅加入少许黄油烧热,将萝卜丁和培根翻炒至变色。扮入土豆泥,搅匀!

4、放入烤盘,撒上马苏里拉芝士进烤箱250°烘烤!

5、烤制15分钟,就出炉了!

6、热腾腾的焗烤土豆泥,色泽不错,流口水有木有?
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、抗衰老、利水消肿等功效;可与牛里脊、醋、豇豆搭配;与西红柿、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、润肠、治疗便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配;与乌鳢、橘子、西兰花相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、祛寒等功效;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒生津、散瘀、促进消化等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、增强活力、促进胃肠蠕动等功效;与羊肉、鲈鱼、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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