| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 278千卡 | 37千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 950克 | 超级美味的胡萝卜果脯热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡,相当于水中柔软体操268分钟消耗的热量240 | |||||
1、胡萝卜洗净
2、切成圆形，可以比硬币厚一点。第一次做时怕太大块，改刀了，以后还是都切成圆形，大小顺序排好，会很漂亮
3、和冰糖一起放进锅里，盖上盖子大火煮，一定要盖盖子，大火，把水煮干，需要一点耐心(⊙o⊙)哦
4、看，冰糖融化，开始收水了，煮的过程翻炒、搅拌……
5、大火
6、中火
7、看到起糖霜了吧，快大功告成了，继续努力
8、胡萝卜片卷起来，裹住糖了，颜色变浅了！OK，关火！
9、来张近景，感觉很好(⊙o⊙)哦。收工！该怎么装起来呢，放有一个干燥剂在罐子里面，想放多少就放多少
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、促消化等功效；可与豆浆、香菇、西瓜搭配；与白酒、山药、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、养阴生津、润肺止咳等功效；可与梨、银杏、草莓搭配；
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