| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭腿 | 克 | 1209千卡 | 217千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 红烧鸭肉热量/卡路里1209千卡 | |||
 热量1209千卡,相当于骑脚踏车394分钟消耗的热量184 | |||||
1、间单
鸭腿的热量217千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热健脾、清虚劳之热、止咳自惊等功效；可与豆豉、山药、白菜搭配；与甲鱼、大蒜、木耳相克，同食可能会引起不适；
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