| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 鸡蛋火腿炒饭热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡,相当于打鼓76分钟消耗的热量240 | |||||
1、将一个鸡蛋打入剩饭中！搅拌均匀！备用！
2、肠切丁
3、葱切段
4、先炒鸡蛋！炒制5分熟！倒入肠！米饭！继续翻炒！再加入适量盐！
5、炒好！盛出即可！美味来啦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与韭菜、桂圆、圆生菜搭配；与田鸡、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、滋阴、补虚等功效；
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