| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 黑橄榄 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | ||
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 墨西哥披萨热量/卡路里439千卡 | |||
 热量439千卡,相当于空手道44分钟消耗的热量600 | |||||
1、西兰花热水中白灼
口蘑切小块 橄榄切丝
2、烤盘模具上涂黄油
把饼皮放入 依次加入
披萨酱均匀涂一层
奶酪碎铺一层
火腿铺一层
西兰花
黑橄榄
口蘑
奶酪再铺一层
3、烤箱预热
200度烤15分钟左右 根据自己家的烤箱看情况
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗衰老、增强免疫力等功效；可与牛肉、胡萝卜、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黑橄榄的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有清热解毒、消积、强筋等功效；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
披萨酱的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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