| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 481克 | 蜜汁山药热量/卡路里1008千卡 | |||

1、将山药洗净,带皮入锅煮5分钟。

2、然后去皮切段(可根据自己的喜好切成自己喜欢的形状)外表只是美观,可以增加食欲,但是口感都是一样子的哦(^_-)

3、开水下锅煮10分钟左右,喜欢绵软口感的可以多煮一会儿。

4、煮好以后捞出过一下凉水

5、做出你喜欢的造型,摆上泡过的枸杞子。

6、锅内倒入一小碗凉水烧热,放入冰糖。

7、不断的搅拌

8、待糖汁稍浓稠时关火,记住不要熬的太浓,否则糖汁变凉会很快凝固。

9、将糖汁浇在造型好的山药上,喜欢更甜的可以淋上点蜂蜜。

10、清甜爽口有营养,好吃~~
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强健机体、促消化、固肾等功效;可与甘蔗、韭菜籽、小麦搭配;与胡萝卜、黄瓜、甘遂相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、解毒、清热除火等功效;可与香蕉、高粱、草莓搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、杀菌等功效;可与橙子、梨、胡萝卜搭配;与豆浆、生菜、热水相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、补肝、软化血管等功效;可与决明子、红枣、甲鱼搭配;
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