煎嫩豆腐的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有预防高血压、清热润燥、生津止渴等功效；可与芦笋、大白菜、黑木耳搭配；与菠菜、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有养血通乳、止血、增强记忆等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、杀菌、促消化等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；