| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 奶油曲奇热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡,相当于粉刷380分钟消耗的热量180 | |||||
1、黃油加熱融化
2、分三次加入細沙糖，將黃油打發，直至體積變大，顔色變淺
3、分三次倒入淡奶油，每次都一定要攪拌均勻後才能再加
4、低筋麵粉過篩倒入，與混合好的奶油攪拌均勻,直至無粉粒
5、將攪好的麵糊倒入擠花槍，擠成需要的形狀
6、上下火160度，約12min，完成
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强活力、大便秘结等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
