| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 麦香鸡米花热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于小轮自行车31分钟消耗的热量510 | |||||
1、鸡肉洗净切丁，加入酱油，糖和玉米粉腌制约1小时。
2、将腌制过的鸡丁均匀裹上蛋液和麦片。
3、烤盘上铺上一层烘焙纸，将裹好的鸡米花并列放入烤盘中。
4、将烤盘放入已预热好的烤箱里，用200度烘烤10分钟。
5、拿出烤盘，替鸡米花均匀刷上薄薄一层植物油。
6、再放入烤箱，以同样的温度再烘烤10分钟即可。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、强筋壮骨、补精等功效；可与茼蒿、冬瓜、茶树菇搭配；与红薯、李子、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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