| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 奶油紫薯泥热量/卡路里497千卡 | |||
 热量497千卡,相当于郊游124分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备炼乳，淡奶油，细砂糖，细砂糖可以不放因人而异，有的人不一定喜欢口感那么甜。
2、紫薯蒸熟过筛。不过筛的话会影响口感！
3、倒入淡奶油，炼乳，细砂糖，用电动打蛋器搅打。
4、搅打均匀即可。
5、为了好看，给孩子吃就用我用雪人杯子装饰了一下。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、强肾阳、抗癌等功效；可与大米、牛奶、水芹菜搭配；与圣女果、鸡翅、玉米相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、维护视力、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、和中益肺、调整胃肠道等功效；
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