| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 葫芦 | 克 | 69千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 905克 | 葫芦排骨汤热量/卡路里1323千卡 | |||
 热量1323千卡,相当于烫衣服662分钟消耗的热量120 | |||||
1、用料图。
2、生姜切片，锅中放冷水、排骨、两片生姜煮至沸腾再煮几分钟，把排骨捞起。
3、在沙锅中放入清水、焯好的排骨、生姜片。
4、插上电源炖一个半小时。
5、把葫芦去皮切块。
6、放入炖好的排骨汤中再炖半个小时加盐调味即可。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、止消渴、滋阴等功效；可与山楂、茄子、白菜搭配；与黄豆、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦止渴、消肿结、消热解毒等功效；
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