蛋饺的热量/卡路里_蛋饺的做法

1、抱歉！忘记拍了！五花肉去皮，用绞肉机打成肉末。黑木耳提前泡发、洗净、切成碎末状待用！生姜的处理，我用料理机打成泥（本人不喜欢生姜吃在嘴里的那种辛辣味！）荸荠去皮剁成碎末！
2、以上材料依次放入汤盆里，顺时针搅拌均匀，加适量盐！先用四个鸡蛋，打成蛋液待用！
3、我用的是小号的煎蛋锅！炉上小火预热，放入两滴菜籽油，将打好的蛋液到少量入锅！
4、将拌匀的馅，夹少许放在蛋皮中间！蛋皮的外围略有翘起，要做下一步咯！
5、将翘起的蛋皮用筷子夹起后对折！像包饺子一样按紧蛋皮的半圆！
6、还要将蛋饺换一面煎数秒，即可！
7、这是我亲爱的老公做的，还不错吧！

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润燥、补肾养血等功效；可与蘑菇、山楂、南瓜搭配；与香菜、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清热泻火、消热解毒等功效；可与香菇、核桃、木耳搭配；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛病延年、轻身强智、贫血等功效；可与海蜇、鱿鱼、鲫鱼搭配；与白萝卜、红螺、马肉相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、助阳、促消化等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、美容护肤等功效；可与茼蒿、桂圆肉、牡蛎搭配；与豆浆、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；

蛋饺的热量和减肥功效