| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 自制牛轧糖热量/卡路里1384千卡 | |||
 热量1384千卡,相当于高台跳水461分钟消耗的热量180 | |||||
1、开小火融化黄油，完全融化后放入棉花糖
2、慢慢翻拌棉花糖，直到与黄油完全融合并融化
3、倒入奶粉，用手配合铲子快速揉匀
4、倒入切碎的花生（不用切的很碎，大颗粒嚼起来更香）继续揉匀
5、拿出后放到铺了油纸的案板上，上面再盖一层油纸用擀面杖快速擀平至想要的厚度（放到不沾烤盘里也可以）
6、放凉后切件食用即可
7、过年了，包上糖纸，摆在家里的糖果盘里或者送亲朋好友都不错
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
