| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | ||
| 红豆馅 | 克 | 120千卡 | 240千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 彩色年糕热量/卡路里1133千卡 | |||
 热量1133千卡,相当于乒乓球283分钟消耗的热量240 | |||||
1、玻璃盆内垫保鲜膜，涂上少许的油。
2、取70g糯米粉、50g豆沙馅（带甜）和大约40g的水混合均匀。
3、混和好铺在玻璃盆内。
4、取70g糯米粉、50g熟南瓜和少许的水混合均匀。
5、混和好铺在豆沙馅和面上。
6、取70g糯米粉、50g熟紫薯和大约35g的水混合均匀。
7、混和好铺在南瓜馅和面上。
8、取70g糯米粉、10g的细砂糖和50g的水混合均匀。
9、混和好铺在紫薯馅和面上，撒上少许的椰丝，放入蒸锅内，冷水蒸锅35分钟。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、补中益气、补虚等功效；可与桑葚、桂花、红豆搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
红豆馅的热量240千卡（每100克）；具有抗癌、预防高血压、治疗高血压等功效；可与鸡肉、薏米、鲤鱼搭配；与冬瓜、羊肚、盐相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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