| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 15千卡 | 15千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 西葫芦炒萝卜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于乡村舞14分钟消耗的热量270 | |||||
1、蔬菜切自己喜欢的样子
2、锅内少放一些油，够爆葱蒜即可。
3、油热爆葱蒜，然后加入胡萝卜煸炒，一分钟后加入西葫芦片。炒两分钟后，加水，水不要太多，锅底一小圈水就可以了
4、翻炒几下盖上锅盖焖，焖到蔬菜都熟了加盐调味即可
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、除烦止渴、消肿散结等功效；可与豆腐、洋葱、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消积滞、抗癌、解毒等功效；可与排骨、羊排、火腿搭配；与木耳、枣、金桔相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消毒、消炎等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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