| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 榛蘑 | 克 | 264千卡 | 157千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1362克 | 榛蘑西红柿疙瘩汤-暖暖的都是爱热量/卡路里2291千卡 | |||

1、原材料切小块,榛蘑用热水烫几遍彻底去杂质和硬根!大白菜切丝!根和叶分开下锅

2、面粉放在自来水管处自来水开最小,快速搅拌面粉,至面粉变成成这样的小疙瘩,均匀漂亮

3、热锅入油炒香洋葱下西红柿,和大白菜的根部炒出汁!

4、放入酱油,十三香,倒入烫榛蘑的干净水,这样味道更鲜,添够热水

5、待水沸腾下面疙瘩和蛋液,放入香油和少许盐

6、成了
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、美容、生津止渴等功效;可与卷心菜、西兰花、福寿鱼搭配;与青鱼、鳙鱼、鱼干相克,同食可能会引起不适;
榛蘑的热量157千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有镇静、强筋壮骨、抑制肿瘤生长等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、治疗高血压、帮助消化等功效;可与小米、鸡蛋、猪骨搭配;与皮皮虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热除烦、解渴利尿、促消化等功效;可与排骨、豆腐皮、五花肉搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
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