| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 629克 | 鱼香肉丝棒棒哒热量/卡路里529千卡 | |||

1、把肉切成丝

2、加入淀粉和生抽和均匀

3、把所有的材料切好(来张材料全家福)

4、肉下锅炒一会至熟

5、然后把所有配料炒一会儿

6、成品~

7、特写~*^O^*准备开动
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、补气血、轻身强智等功效;可与春笋、竹笋、猪血搭配;与猪血、鸭肉、麦冬相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有预防动脉硬化、利湿消肿、治疗高血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、缓解疲劳、舒张血管等功效;可与明虾、粳米、樱桃搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;
泡椒的热量21千卡(每100克);具有降低胆固醇、增强体力、保健皮肤等功效;可与圆白菜、茄子、羊肉搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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