| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 土豆新吃法热量/卡路里845千卡 | |||
1、土豆削皮切片,最好切薄点,洗一下除去淀粉,沥干

2、葱蒜切沫,干辣椒切小段,备用,热油锅,七成热放入土豆片炸,炸至金黄色捞出

3、用余油,放入葱蒜,干辣椒,炒出香味,放入土豆片翻炒,加入一点盐和孜然粉,撒上葱丝出锅,简单吧?
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、健脾利湿、美容养颜等功效;可与牛肉、牛里脊、豇豆搭配;与香雀、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、冠心病、补虚等功效;
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