| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 277千卡 | 346千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 238千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 玛格丽特小饼干热量/卡路里1579千卡 | |||
 热量1579千卡,相当于压腿632分钟消耗的热量150 | |||||
1、所需用料
2、黄油融化加糖搅匀~
3、蛋黄过筛，倒入，搅拌均匀~
4、加入低粉，玉米淀粉~
5、做成面团~冰箱冷藏20分~
6、揉成大概每个7g小面团~
7、大拇指按如图~
8、烤箱预热，165°，烤15分钟，边缘变黄烤出香味~
9、味道不错~
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、治疗便秘、和胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、疗疮、除口臭等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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