| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 宝宝辅食香菇蒸蛋热量/卡路里134千卡 | |||

1、鸡蛋打碗里打散,打到颜色变浅,香菇切细沫加入打好的鸡蛋里搅拌均匀,加入两倍的水量,搅匀,滴两滴香油,放锅里隔水蒸二十分钟左右就好啦。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、增强免疫力、降低胆固醇等功效;可与豆腐、毛豆、带鱼搭配;与鹌鹑蛋、海虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与圆生菜、苋菜、小米面搭配;与鹅、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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