| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 993克 | 阿利茄汁面热量/卡路里1005千卡 | |||

1、锅里烧开水待用,一边准备材料,番茄顶部切十字,青菜洗净,豆芽洗净待用,葱切末
2、水开后舀出一部分烫番茄去皮,切小块待用,把面放进烧开水的锅里,煮熟捞出过凉水待用。
3、炒锅烧热放适量食用油,放葱花,出香味后放番茄翻炒加盐,加南德佐料,再加适量水,炖没有块的番茄汁再加适量番茄酱

4、豆芽放进番茄汁里(因为豆芽不好煮,另外豆芽要买那种短跟的,好吃),加适量水,煮开,如果汁不够浓可以再加番茄酱,放入过水后的面条,煮熟后放青菜,加味精点香油火出锅。 如果买的番茄不够酸可以加一点点醋
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、抗衰老、健胃消食等功效;可与茭白、西兰花、菜花搭配;与咸鱼、河蟹、冰棍相克,同食可能会引起不适;
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热明目、祛黑痣、清热利湿等功效;可与牛肉、榨菜、韭菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、舒张血管、抗癌等功效;可与基围虾、明虾、海虾搭配;与枣、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、杀菌等功效;与红豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1