| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 98千卡 | 328千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 39千卡 | 197千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 肥牛片 | 克 | 309千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 590克 | 超简易韩式芝士小火锅热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡,相当于滑板110分钟消耗的热量300 | |||||
1、先亮个相，然后锅上烧水，烧热后放入韩式辣酱。
2、辣酱的量我没有具体上称，要根据吃的人数水量自己掌握，不能吃辣的就少放。
3、然后按顺序放鱼丸（比较经煮，要早放），青菜类（喜欢吃脆的就后放，本人喜欢比较软烂的就早放），台湾烤肠。
4、放入适量糖、盐、鸡精，加一点料酒，因为盐和味精这类不能长时间加热所以晚点放。出锅前放肥牛片，涮熟即可关火。
5、最后撒上马苏里拉芝士，关火后的温度足以融化芝士。照片没照好有点偏色(ToT)
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、保护牙齿、保护眼睛等功效；与鲈鱼、杨桃、莴笋相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、解热除烦、促进消化等功效；可与排骨、豆腐皮、山楂搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有滋养脾胃、补血、强健筋骨等功效；可与南瓜、草菇、土豆搭配；与鲇鱼、橄榄、白酒相克，同食可能会引起不适；
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