| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 218千卡 | 396千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 671克 | 香蕉纸杯蛋糕热量/卡路里2483千卡 | |||
1、选择熟透了的香蕉一个,切成小块,或者压成泥。锅里加入黄油,进行翻炒,炒的时候加入分量外的糖和柠檬汁,口感根据个人而定。
2、黄油隔水软化后,加入绵白糖搅拌均匀。分次打入鸡蛋,搅拌均匀。加入蜂蜜,奶粉一点点水融化后一起加入,再次搅拌均匀。
3、低筋面粉和泡打粉一起过筛,加入到2中,切半均匀。
4、加入炒好的香蕉酱,快速拌匀。
5、讲香蕉面粉糊分到马芬杯中,装入杯子的八成左右,5厘米的马芬杯分了6杯。
6、最后撒上葡萄干。
7、放进预热好的烤箱里,上下火170度,25分钟。最后看情况加减时间。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、预防癌症等功效;可与海虾、桂圆肉、香椿搭配;与鹅蛋、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、去酒毒、滋阴等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、增强抵抗力、保护肝脏等功效;可与雪梨、雪花梨、黄瓜搭配;与洋葱、北豆腐、豆浆相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、防治近视、美白等功效;可与甘蔗、木瓜、桃搭配;与菠菜、杨梅、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
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