微波炉鸡蛋羹的热量和减肥功效

鸡蛋一个、盐小半勺、葱花一点点

1、鸡蛋打到碗里，加和鸡蛋1:1比例的水，放入盐和葱花，加多少根据自己的口味，然后就是把这些都打散。互溶。
2、接着就可以放进微波炉里啦，高火2分钟，到1分钟的时候打开微波炉搅拌一下，2分钟的时候再搅拌一下，看到鸡蛋凝固，有少量水在里面就可以啦！如果还没有就再加半分钟。滑滑嫩嫩美味营养的鸡蛋羹就出炉啦！ps：有的人喜欢加醋或者香油，这就要根据自己口味啦！

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、防细菌感染等功效；可与紫菜、生菜、青椒搭配；与甲鱼、牛奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、止血、清理胃水等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

葱花具有降血压、预防感冒、抗菌等功效；

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