| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 尖椒陈醋土豆丝热量/卡路里326千卡 | |||

1、相当的简单粗暴 味道却久吃不腻 正赶上立春 男盆友非让我下厨做这个 下面说一下步骤 土豆洗净去皮切丝备用 如果有切丝神器可以充分利用 记住条要长 千万不要横切 不好夹 也不好放在春饼里 什么鬼~会断

2、尖椒洗净 切丝 备用

3、具体步骤是
备料后首先热锅 加油
油温升高时放入葱段 干红椒 榨葱油
闻到香味后倒入土豆丝 尖椒丝 大火翻炒
然后加入酱油 盐 陈醋 花椒粉 十三香粉
根据个人口味加 别问我放多少
我真不知道你好哪口 爱吃醋就多放点 就这么简单
翻炒至土豆丝微软即可出锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、调中、抗衰老等功效;可与豇豆、牛里脊、黄瓜搭配;与樱桃番茄、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、燃烧脂肪等功效;可与花菜、娃娃菜、海虾搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有降压、消除疲劳、促消化等功效;
葱段具有预防高血压、抗菌、降低胆固醇等功效;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、促进唾液分泌、治疗高血压等功效;可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配;
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