| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 肉末粉丝热量/卡路里1152千卡 | |||
 热量1152千卡,相当于抄写501分钟消耗的热量138 | |||||
1、准备好所有的食材后
2、将粉丝泡软剪短
3、炒锅烧热，放油后加入猪肉末煸香
4、加料酒和菁制酱油和适量水煮开
5、加入粉丝，煮至汤水略收后
6、加少许盐、鸡粉调味，撒上葱花和小米椒即可
7、出锅装盘、上桌、开吃~
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、暖胃、养胃等功效；可与菠菜搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、润肠胃、滋肝阴等功效；可与芒果、柿子、大白菜搭配；与菊花、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、增进食欲、促进消化等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；
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