| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 2664千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 353千卡 | 392千卡 | ||
| 红提干 | 克 | 546千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 1119克 | 红提曲奇饼干热量/卡路里5432千卡 | |||

1、刚刚忘拍照了。步骤我就直接说了。黄油软化,加糖打发。。
2、将划好的鸡蛋加入黄油继续打发,直到全都融合。
3、加入面粉。和匀。一点点加别一次加多了。
4、加入红提干。形成面团
5、印入模具。冰箱冷冻25分钟左右。

6、切块。烤箱170度预热五分钟,烤15-20分钟左右。这个根据你切片的厚度和自己家烤箱的温度控制。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;
红提干的热量341千卡(每100克);具有缓解神经衰弱、防止冠心病、护肠等功效;可与枸杞、薏苡仁、枸杞子搭配;与海鲜、皮皮虾、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、保肝解毒、滋阴等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、润肺利咽等功效;可与桂圆肉、青椒、玉米搭配;与消炎片、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;
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