| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 862克 | 苹果派热量/卡路里2231千卡 | |||
 热量2231千卡,相当于拳击372分钟消耗的热量360 | |||||
1、苹果去皮，去芯，切碎
2、锅中倒入少许清水，加入苹果和白糖（喜欢甜点的朋友可多放点），待白糖溶化，加入水淀粉（先用少许清水加入淀粉调制好），煮开备用。
3、在干燥的案台上铺上一张馄饨皮，在中间位置放上刚做好的苹果酱，再在馄饨皮边缘抹上少许水，用另外一张馄饨皮盖上，并把边缘按严实。
4、锅内加入食用油，采用小火，5秒后加入苹果派，并不停的翻动（馄饨皮很容易熟，建议一次性不要炸太多），炸至金黄色即可出锅
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、补虚损、养胃等功效；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、抗癌、补脑养血等功效；可与鱼肉、酸奶、青鱼搭配；与鹅肉、胡萝卜、海鲜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、除口臭、解盐卤毒等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、补中和血、和胃等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、补虚、冠心病等功效；
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