| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油皮 | 克 | 190千卡 | 81千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 263千卡 | 329千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | ||
| 总量 | 1037克 | 红豆酥热量/卡路里2964千卡 | |||
 热量2964千卡,相当于蛙泳296分钟消耗的热量600 | |||||
1、油皮和有油心揉在一起，反复撮合，杆揉……
2、红豆熬熟后，放在面上，撒上白糖，然后再往上盖一层面……
3、打一个鸡蛋，准备往面上刷……
4、往面上刷一层蛋液，再撒一层芝麻（面多了，顺手做了几个烧饼）……
5、在烤箱里上层，烤170度20～30分钟，出烤箱啦……
6、特写哦……
7、成品图出炉喽……
8、烧饼也出炉啦……
9、补充一下，开始时，油皮和油心要醒30分钟哦……
10、煮好的红豆一定要加糖哦，不然不甜不好吃的，第一次写菜谱，手生有待改进，大家见谅啦O(∩_∩)O
油皮的热量81千卡（每100克）；具有利尿消肿、生津止渴、养胃等功效；可与武昌鱼、草鱼、芹菜搭配；与苦瓜、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、和中益肺、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
