| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 荠菜 | 克 | 11千卡 | 21千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 鸡丝荠菜粥热量/卡路里779千卡 | |||
 热量779千卡,相当于化妆390分钟消耗的热量120 | |||||
1、大米、荠菜、鸡小胸肉。其实鸡大胸肉更好，鸡丝长点！
2、砂锅放米加适量的水，开大火烧！烧的过程中要时不时的用勺子搅拌搅拌，别让米粒粘砂锅底了！稀饭烧开后小心别溢锅了，然后改用小火慢慢熬！
3、烧稀饭的同时，另起锅把鸡胸肉用水煮熟了，然后把鸡肉撕成丝备用！
4、熬到米粒开花就可以了，也就是米粒中间咬着没有硬的才行！
5、放人鸡丝，搅拌均匀！
6、接着把切好的荠菜放人砂锅里，搅拌均匀即可，再放适量的盐调味，已经可以闻到荠菜清香味了，香喷喷的鸡丝荠菜粥就做好啦！
7、也可以做牛肉荠菜粥！
8、晒晒——我种在阳台上的荠菜。荠菜籽是去年我从野外收回来的哦！^_^
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补虚健胃、强筋骨等功效；可与冬虫夏草、板栗、首乌搭配；与芝麻、大蒜、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、益脾胃、除烦渴等功效；可与绿豆、枇杷、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有促进胃肠蠕动、预防癌症、利水等功效；可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、帮助消化、杀菌等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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