| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 807克 | 合子热量/卡路里2101千卡 | |||
 热量2101千卡,相当于椭圆运动机210分钟消耗的热量600 | |||||
1、肉和菜放一起
2、面
3、揪成小面团
4、压成片儿
5、馅料放面片上
6、把馅儿，包起来
7、放面板上擀成片儿
8、放入锅里
9、几分钟后，大功告成
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、润燥、解热毒等功效；可与枇杷、白菜、蕨菜搭配；与雪花梨、刀豆、驴肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、活血驱寒、解毒等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促消化、促进消化等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；
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