| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 704克 | 香菇油菜热量/卡路里943千卡 | |||

1、1将油菜,香菇放在热水中焯熟。时长一分钟沥干水捞出。
2在锅中加入少许油把胡椒粉和切好的蒜末葱花放入油中大火翻炒几下爆锅
3.立刻将香菇油菜放入锅中,依次加入盐 酱油 醋 鸡精 每加一种调料翻炒一次
4将水和淀粉调和做成的嵌洒在菜上放入虾米装盘出锅
5如果喜欢吃辣椒的朋友也可在出锅前剪些许辣椒进去做调味 希望大家做的开心
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、预防高血压、防癌等功效;可与油菜、带鱼、芹菜搭配;与鹌鹑、河蟹、海虾相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、延缓衰老、镇咳等功效;可与基围虾、粳米、豆腐搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、通乳汁、镇静等功效;可与黄瓜、豆腐、紫甘蓝搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、呵护咽喉、消毒等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、预防心血管硬化、血管硬化等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1