| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 206克 | 麻将烧饼热量/卡路里726千卡 | |||
1、将除了麻酱以为的材料加水活成光滑的面团,省20分钟。
2、将麻酱加入适量盐和香油化开成能流动的液体
3、将面团擀成薄薄的大饼,用刮刀将麻酱均匀涂在面饼上
4、一边拽一边将大饼卷起来,然后分成六份,每个两边封口后擀成饼
5、在饼上涂一层蜂蜜然后粘上芝麻,放入180度烤箱,烤20分钟。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清理胃水、调味等功效;与豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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