| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 报春翠针热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡,相当于郑多燕121分钟消耗的热量360 | |||||
1、芦蒿嫩茎洗净切成段～
2、腊肠和姜切成片～
3、锅热加油，下姜片煸香，下腊肠翻炒3分钟左右，浇少许料酒～
4、加芦蒿，只需大火翻炒1分钟，保持脆爽口感，加少许盐和鸡精，出锅～
芦蒿具有降压、宽中理气、治疗高血压等功效；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、开胃助食、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、助阳、辟腥臭等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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